Chef de los eventos...

Fecha de inicio Nombre Más información Ubicación precio Estado del evento
25 febrero, 2023

Curso de cocina Thai: estimulante, sana y deliciosa

Calle Prudencio, 36, 50003 Zaragoza, España 45,00 No hay plazas disponibles ahora mismo.
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27 enero, 2023

Curso de tapas Aragonesas actualizadas- Edición San Valero-

Calle Prudencio, 36, 50003 Zaragoza, España 45,00 No hay plazas disponibles ahora mismo.
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17 diciembre, 2022

Curso de Navidad de recetas creativas: grandes ideas para triunfar. ¡¡¡Ed. 2022!!!

Calle Prudencio, 36, 50003 Zaragoza, España 45,00 No hay plazas disponibles ahora mismo.
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10 diciembre, 2022

Curso de cocina Coreana : Sabores intensos y saludables

Calle Prudencio, 36, 50003 Zaragoza, España 45,00 Este evento ya no está disponible
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22 diciembre, 2022

Cooking Party de cocina creativa para familias. ¡Consúltanos si queréis celebrar el vuestro!

Calle Prudencio, 36, 50003 Zaragoza, España No hay plazas disponibles ahora mismo.
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Daniel Yranzo

ESPECIALISTA EN COCINA INTERNACIONAL Y COCINA ARAGONESA ACTUALIZADA

Daniel Yranzo es un apasionado de la cocina y los sabores. Cursó sus estudios en la escuela superior de Hostelería de Aragón, allá por el año 1998 y, desde entonces, ha recorrido establecimientos de diferentes estilos por la geografía de toda España. 

Es el cocinero y presentador en Aragón tv del programa de viajes gastronómicos La Repera, y del programa diario La Pera Limonera.

Es un gran defensor del producto de cercanía y de temporada, y actualmente ejerce como asesor gastronómico e imagen de la cadena de supermercados Simply.

También colabora con el espacio multicultural Las Armas, donde se encarga del apartado gastronómico, y es uno de los cocineros de la marca aragonesa de electrodomésticos Balay.

A día de hoy, también recorre Aragón con el foodtruck llamado «La ReperaSobre Ruedas», en el que elabora recetas de todo tipo con productos cercanos, divulgando el uso de técnicas y elaboraciones de otras partes del mundo adaptándolas al recetario local.

El respeto por el producto es lo más importante. Hay que saber valorar las tradiciones y potenciar las peculiaridades de cada lugar con sus productos autóctonos. El trabajo de un buen chef únicamente es continuar ese camino y llevarlo tan lejos como la creatividad alcance.